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こんなの買いました。

f0067724_239017.jpgからだにおいしい 野菜の便利帳
/ 高橋書店
ISBN : 4471033816














料理はしません。しかし、食べるのは好きです。野菜も大好きです。
書店のPOPの永久保存版という言葉にひかれて手にとったら、その内容にやられてしまった。
植物図鑑のようでもあり、料理読本のようでもあり、見ていて楽しい。
by pprivateeye | 2008-07-24 23:02 | Comments(5)
Commented by nekogure at 2008-07-24 23:26 x
なぜ、植物図鑑か?(笑)
Commented by pprivateeye at 2008-07-24 23:45
それはですね、きちんとその野菜の写真が出ており、その品種まで説明があるわけです。
たとえば、とうがらしのページを開くと世界の唐辛子というのが出てきて、ハバネロ、アヒ・チーノ、ブリッキース、アヒ・リモ、ハラペーニョ、韓国唐辛子、京伏見辛、島唐辛子、というのが写真付きで解説されているわけです。
こんなに種類があるって知ってました?
Commented by mactt at 2008-07-25 02:39
料理はしないのですか? 
わたしは糠漬けもしています。
青瓜の糠漬けと焼酎のロック、キャベツの古漬けでお茶漬け、
美味しいっすよ。
Commented by osada at 2008-07-25 10:33 x
ろくろくさま
「メタボ対策」として参考にさせていただきます。
Commented by pprivateeye at 2008-07-25 19:35
mactt さん
料理はしないのですが、出されたものは基本的に全部食べます。
漬物は、いいですね。ナスが一番好きです。

osada さん
この本は見て楽しむ要素が強いです。
でもこれを見て野菜を多く食べるようになればメタボ対策になるかな。
ちなみに2Bではダイエットが秘かに流行っています。詳しくは師匠まで。
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写真について、極私的な、 あれやこれや


by pprivateeye
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